introduire:
Le vin est une boisson intemporelle et polyvalente qui a fasciné les connaisseurs depuis des siècles. Sa variété de couleurs, de saveurs et de types offre aux amateurs de vin un large éventail de choix. Dans ce blog, nous nous plongeons dans le monde fascinant du vin, en nous concentrant sur les variétés rouges, blanches et roses. Nous explorerons également les différentes variétés de raisins utilisées pour créer ces boissons aromatiques et séduisantes.
Découvrez les couleurs:
Si le vin est classé selon la couleur, il peut être à peu près divisé en trois catégories: le vin rouge, le vin blanc et le vin rose. Parmi eux, la production de vin rouge représente près de 90% de la production totale mondiale. Les saveurs riches et intenses du vin rouge proviennent des peaux du raisin bleu-violet.
Explorez les cépages:
Les cépages jouent un rôle essentiel dans la détermination de la saveur et du caractère du vin. Dans le cas du vin rouge, les raisins utilisés sont principalement classés comme variétés de raisin rouges. Les exemples populaires de ces variétés incluent Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et bien d'autres. Ces raisins ont des peaux à usage bleu qui donnent aux vins rouges leur couleur profonde et leur saveur intense.
Le vin blanc, en revanche, est fabriqué à partir de raisins avec des peaux vertes ou jaunes. Des variétés telles que Chardonnay, Riesling et Sauvignon Blanc entrent dans cette catégorie. Les vins blancs ont tendance à être plus légers en saveur, affichant souvent des arômes fruités et floraux.
Explorez les vins rosés:
Alors que les vins rouges et blancs sont largement connus, le vin rosé (communément appelé rosé) a également gagné en popularité ces dernières années. Le vin rosé est réalisé par un processus appelé macération, dans lequel les peaux de raisin sont en contact avec le jus pendant une période de temps spécifique. Cette brève macération donne au vin une teinte rose subtile et une saveur délicate. Les vins rosés ont un personnage net et vibrant parfait pour les soirées d'été chaudes.
En résumé:
Alors que vous vous lancez dans votre voyage de vin, connaître la différence entre le rouge, le blanc et le rosé améliorera votre appréciation pour cette boisson intemporelle. Chaque élément contribue au monde vaste et diversifié du vin, de la domination mondiale du vin rouge à l'influence des cépages sur les profils de saveurs. Donc, que vous préfériez un vin rouge corsé, un vin blanc croustillant ou un rosé élégant, il y a quelque chose pour vous.
La prochaine fois que vous rencontrerez les bouteilles de jarret de 750 ml BVS Neck, imaginez pouvoir verser des rouges riches, des blancs croquants et des roses délicieuses dans ces bouteilles et vous préparer à créer des expériences et des moments inoubliables à chérir. Bravo au monde du vin!
Heure du poste: Sep-08-2023