1. Étant donné que la bière contient des ingrédients biologiques tels que l'alcool et que le plastique des bouteilles en plastique appartient à des substances organiques, ces substances organiques sont nocives pour le corps humain. Selon le principe de compatibilité détaillée, ces substances organiques se dissolvent dans la bière. Des matières organiques toxiques sont ingérées dans le corps, causant ainsi des dommages au corps humain, c'est pourquoi la bière n'est pas conditionnée dans des bouteilles en plastique.
2. Les bouteilles en verre présentent les avantages de bonnes propriétés de barrière aux gaz, d'une longue durée de stockage, d'une bonne transparence et d'un recyclage facile, mais il existe des problèmes tels qu'une consommation d'énergie élevée lors de la production, une lourdeur et une explosion et des blessures faciles.
Récemment, le développement et la recherche de bouteilles PET à haute barrière, dont l'emballage de bière est l'objectif principal, sont devenus un point chaud dans l'industrie, et des progrès substantiels ont été réalisés après une longue période de travaux de recherche approfondis. La bière est extrêmement sensible à la lumière et à l’oxygène et sa durée de conservation atteint généralement 120 jours. La perméabilité à l'oxygène de la bouteille de bière ne doit pas dépasser 1 × 10-6 g en 120 jours et la perte de CO2 ne doit pas dépasser 5 %.
Cette exigence est 2 à 5 fois supérieure à la propriété barrière d’une bouteille PET pure ; en outre, certaines brasseries utilisent une méthode de pasteurisation pour la bière, exigeant que la résistance à la température maximale atteigne 298 ℃, tandis que la résistance, la résistance à la chaleur et la barrière aux gaz de la bouteille en PET pur. Les propriétés ne sont pas à la hauteur des exigences des bouteilles de bière, par conséquent, les gens sont courir pour rechercher et développer de nouveaux matériaux et de nouveaux processus pour diverses barrières et améliorations.
À l'heure actuelle, la technologie consistant à remplacer les bouteilles en verre et les canettes de bière en métal par des bouteilles en polyester a mûri et le processus de commercialisation a commencé. Selon les prévisions du magazine « Modern Plastics », dans les 3 à 10 prochaines années, 1 à 5 % de la bière mondiale sera convertie en emballages de bouteilles PET.
Heure de publication : 18 août 2022